前一晚才入住奢華的星野「界別府」，原本對由布院「牧場之家」期待不大，沒想到它是來勢洶洶的「黑湯匙」(哈，Netflix「黑白大廚」中毒太深XD)，實力不容小覷喔！
這一天從別府到由布院，原本預計搭JR，因為轉車的大分車站因故不通，我和Steve臨時改搭公車，沿途山路風景美不勝收，驚喜不斷。
從下車的公車站走到牧場之家大約10分鐘，感謝天氣有點陰陰的，才不會走到滿身大汗。
牧場之家的「合掌造」特色，讓人立馬給它訂下去。
牧場之家都是獨棟的小木屋，接待處旁有古色古香的暖爐，很有「來去鄉下住一晚」的氛圍。
「牧場之家」房間以「日向岳」、「由布岳」等山岳命名，我們的小木屋是「福萬山」，住了會福如東海、壽比南山。
耶，我們住進「哆啦A夢」大雄的家，有榻榻米和小茶几就是很對味。
旅館準備的日式小點心和插瓶鮮花，特別的是，還有加熱散發淡淡茶香的薰香器。
晚餐地點在接待處同棟的用餐區域，炭火區洋溢濃濃日式風情。
住一泊二食日式旅館，最期待晚餐的會席料理。看這餐墊、菜單和餐具擺設，充分感受到旅館滿滿的待客誠意。
當看到前菜「八寸」端上來，我們就覺得「界別府」的晚餐遇到對手了，哈哈。
這一艘美麗的生魚片小船，美得讓人捨不得吃。
沒想到竟然還有這些，感覺像是又上了一套定食，好飽啊。
結尾是讓人心花怒放的夏日沁涼甜點，好看又好吃。
晚餐後來去泡湯，牧場之家有兩個露天大眾池，男湯女湯每天對調。
若不想泡大眾池，每間房間也有專屬獨立湯屋，但位於停車場附近，離房間有點遠，內部設施也稍微陽春，我決定還是泡大眾池。
夜晚點燈頗有紮營氣氛。
晚餐時間服務人員遞上隔日天氣預報小圖卡，手繪風格非常可愛。
第二天的日式早餐依然精緻可口，燒炭的爐火區可以自己去添稀飯。
自己邊吃邊烤一夜干。
原本以為吃完早餐了，竟然還送上飯後小甜點。
開心地吃完早餐，到牧場之家後院逛逛，也跟遠方的由布岳說再見。
多謝牧場之家款待，精緻料理讓人驚喜連連，「黑湯匙」贏了「白湯匙」喔！^_^
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